Вкус в ТихойГармонии
Изысканный гастрономический опыт, сотканный из итальянского гостеприимства, сезонных ингредиентов и ритма Линьяно-Пинета.
От ресторана до бара, от обедов у бассейна до вечерних коктейлей — отель Greif приглашает вас в мир теплого света, благородных вкусов и безупречного сервиса.
01 / Ресторан
Вечер,Определяемый Вкусом
В ресторане атмосфера Greif становится теплее, медленнее и интимнее. Сезонные ингредиенты, итальянские традиции и ненавязчивый сервис объединяются в зале, наполненном мягким светом и тихой беседой.
Каждый ужин задуман как спокойный ритуал — гармоничный, внимательный и глубоко связанный с ритмами Адриатики и Фриули-Венеции-Джулии.
- Сезонная кухня
- Итальянские традиции
- Вечерние ужины
- Ненавязчивый сервис
02 / Ресторан у бассейна
Обед под
Сенью Сосен
У бассейна гастрономический ритм становится легким и безмятежным. Морские сосны, свежий воздух сада и плеск воды создают идеальную атмосферу для неспешных обедов, приятных бесед и расслабленного отдыха между плаванием и спа-процедурами.
- Обед у бассейна
- Атмосфера цветущего сада
- Легкие сезонные блюда
- Летние ланчи
03 / Бар
Янтарные Часы
После Заката
Когда вечер опускается на Линьяно-Пинета, наш уютный бар становится местом неторопливых бесед, размышлений и безупречно приготовленных напитков. Идеальное пространство для аперитива, бокала выдержанного виски и неспешного ритуала ночи.
- Изысканные аперитивы
- Классические коктейли
- Коллекция редкого виски
- Вечерний лаунж
04 / Винная Карта
ПогребТихих Открытий
Винная карта сочетает в себе изысканный итальянский характер, глубокие региональные корни и коллекционные бутылки, выбранные в такт кулинарному ритму нашей кухни. От легких белых до насыщенных красных и благородных игристых вин — каждый выбор дополняет трапезу.
Tocai Friulano '06
Azienda Collavini (Corno di Rosazzo) · Friuli
Sauvignon Poncanera '02
Azienda Collavini (Corno di Rosazzo) · Friuli
Sauvignon Blanc Fumat '03
Azienda Collavini (Corno di Rosazzo) · Friuli
Tocai Friulano Cime '05
Azienda Venica (Dolegna del Collio) · Collio
Ribolla Gialla '05
Azienda Venica (Dolegna del Collio) · Collio
Sauvignon Ronco delle Mele '05
Azienda Venica (Dolegna del Collio) · Collio
Pinot Grigio Dessimis 2004
Azienda Vie di Romans (Mariano) · Isonzo
Flors di Uis '02
Azienda Vie di Romans (Mariano) · Isonzo
05 / Коктейли и Виски
Жидкие Ритуалы,Поданные Неспешно
От вечной классики коктейлей до редких сортов виски — вечернее меню создается с той же заботой, что отличает весь наш отель. Бокал, лед, цитрусы, дым и янтарный свет превращают вечер в неспешный ритуал.
База и Профиль
Gin, Campari, Vermouth Rosso
Классический Негрони
Вечерний ритуал
Неподвластный времени итальянский аперитив. Сбалансированная горько-сладкая гармония, медленно смешанная на чистом льду.
База и Профиль
Local Bitter, Prosecco, Citrus Oils
Фирменный Грейф Шприц
Созерцание заката
Наша более легкая и изысканная интерпретация классического шприца, созданная для заката у бассейна или начала вечера в баре.
База и Профиль
Bourbon, Sugar, Angostura
Олд Фэшнд
Поздние янтарные часы
Классика, приготовленная с особым терпением и точностью, чтобы наслаждаться ею не спеша, когда ночь в гостиной становится глубже.
База и Профиль
Gin or Vodka, Dry Vermouth
Сухой Мартини
Тихое размышление
Идеальная мера чистоты и спокойствия, подается ледяным с тонкой лимонной цедрой.
06 / Меню Дня
Сегодня вечером
в Greif
Откройте для себя сезонные блюда, тщательно подобранные вина и атмосферу, созданную для тихих вечеров в Линьяно-Пинета.
Меню на сегодня